Tahu Telur Istimewa

KOMPASfemale KOMPASfemale

Tahu Telur Istimewa Oct 18th 2011, 08:34 Bahan: 250 gr tahu putih, potong bentuk dadu 200 gr udang kupas 3 btr telur ½ sdt garam ½ sdt lada minyak secukupnya Saus kacang: 5 bh cabai rawit merah, goreng utuh 3 siung bawang putih, goreng utuh 50 gr kacang tanah goreng 50 ml kecap manis 1 sdm air jeruk limau 50 ml air Pelengkap: 50 gr taoge 50 gr kol, iris tipis 2 btg daun seledri 2 sdm bawang goreng 100 gr emping goreng Cara membuat: 1. Kocok lepas telur, tambahkan tahu, udang, garam, lada, aduk rata. 2. Panaskan minyak, goreng dalam wajan, tuangkan adonan telur dan goreng hingga matang kering dan berwarna kecoklatan. Angkat. 3. Saus kacang: haluskan cabai merah, kacang tanah, bawang putih goreng, hingga halus. Campur dengan kecap manis, air dan air jeruk limau, aduk rata. 4. Siapkan pinggan, taruh tahu telur, seledri, taoge, kol, dan bawang goreng, saus kacang dan emping. Sajikan. Untuk 6 orang Resep: Nuraini W Uji Dapur: Klub Nova Penata Saji: T. Firta Hapsari

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions