40 Persen Kasus Kanker karena Gaya Hidup

iklan
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
40 Persen Kasus Kanker karena Gaya Hidup
Dec 24th 2011, 15:59

image

HAMPIR setengah dari orang yang didiagnosa menderita kanker di Inggris disebabkan oleh pilihan hidup yang dapat dihindari. Gaya hidup itu antara lain, merokok, minum minuman keras dan kurangnya asupan sayur dan buah.

Adalah tembakau dalam rokok, penyebab terbesar kanker. Rokok menyebabkan setidaknya 23% kasus kanker pada pria dan 15,6% pada wanita. Demikian hasil penelitian oleh Cancer Research Inggris seperti dipublikasikan dalam British Journal of Cancer.

Penyebab selanjutnya adalah kurangnya asupan buah segar dan sayuran dalam diet pria, sedangkan untuk perempuan terkait kelebihan berat badan.

Prof Max Parkin, salah satu peneliti mengatakan, "Banyak dari kita yang percaya bahwa kanker berkaitan dengan nasib dan berhubungan dengan gen. Namun melihat semua bukti, jelas bahwa 40% dari kasus kanker disebabkan oleh hal-hal yang masih dapat dihindari."

Sekitar 100.000 orang atau 34% dari penderita kanker yang dia teliti terkait dengan kebiasaan merokok, kebiasaan minum alkohol dan kelebihan berat badan.

Banyak kasus kanker payudara, tambahnya, berasal dari kelebihan berat badan atau obesitas. Sementara setengah dari penderita kanker esofagus atau tenggorokan disebabkan karena makan terlalu sedikit buah dan sayuran.

Sedang untuk kanker lambung, seperlima kasus berasal dari pola makan dengan terlalu banyak garam. Disimpulkannya, hampir semua kasus kanker mulut dan tenggorokan disebabkan oleh pilihan gaya hidup.

Dia pun menyarankan, berhenti merokok dan makan lebih banyak buah dan sayur, serta menghentikan minum alkohol baik untuk pria yang ingin terhindar dari kanker. Sementara bagi wanita, berhenti merokok dan menjaga berat badan adalah yang terbaik.

(Linda, BBC/CN33)
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook

Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - 40 Persen Kasus Kanker karena Gaya Hidup

Kebiasaan Buruk Bisa Memicu Penyakit Degeneratif

iklan
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
Kebiasaan Buruk Bisa Memicu Penyakit Degeneratif
Dec 24th 2011, 15:59

image

KEBIASAAN buruk dalam kehidupan sehari, terutama pola hidup yang tidak sehat sangat mudah memicu serangan penyakit degeneratif. Penyakit ini mengakibatkan mundurnya kemampuan pada berbagai organ tubuh.

"Memang faktor usia menjadi penyebab utama penyakit degeneratif. Tapi perilaku hidup yang tidak sehat bisa mempercepatnya," ujar dr Probosuseno SpPD KGer Finasim, dosen Fakultas Kedokteran UGM dalam seminar kesehatan yang diselenggarakan Dharma wanita Persatuan (DWP) dalam rangka HUT ke 12 dan peringatan Hari Ibu ke 83.

Lebih lanjut dijelaskan Probo, penyakit degeneratif dapat dihindari dengan mengubah perilaku hidup yang sehat dan benar, termasuk dalam mengkonsumsi makanan dan cara lain untuk mengembalikan pada kondisi yang sehat.

"Tapi jika sudah tidak memungkiknan untuk disembuhkan, maka harus bisa menerima seraya mengkompensasi dengan bagian tubuh lainnya atau dengan teknologi agar kualitas hidup tetap baik," kata Probosuseno yang juga dokter pendidik klinis pada Departemen Kesehatan ini.

Ditambahkan, ada beberapa rumus singkat agar tubuh tetap berfungsi meskipun mengalami kemunduran, yakni dengan makan dan minum thoyyib halal, olahraga dan menghindari stress. Lingkungan yang bersih, istirahat cukup dan bertaqwa.

"Jika semua anggota keluarga taat beribadah, akan lebih nyaman dan bisa menghadirkan kehidupan yang menyejukkan dan terhindar dari stress," tandasnya.

(Nur Kholiq/CN33)
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook

Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Kebiasaan Buruk Bisa Memicu Penyakit Degeneratif

Tetap Fit Saat Libur

iklan
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
Tetap Fit Saat Libur
Dec 24th 2011, 15:59

image

WAKTU libur dari rutinitas tentu sangat menyenangkan. Waktu senggang dapat dimanfaatkan untuk menyalurkan hobi atau sekedar bersantai mengisi waktu. Lalu bagaimana agar libur tetap menyenangkan, tetap bugar, dan bebas pegal? 

Kunci utama libur tetap fit, seperti dikutip dari laman readersdigest, adalah tetap berfokus pada hal dan kegiatan yang menyenangkan, bukan pada makanan.

Waktu libur, kebanyakan identik dengan saat perayaan tertentu. Anda mungkin akan menemui beraneka makanan lezat yang kurang baik jika dikonsumsi berlebihan. Makanan manis, lezat hingga kaya minyak dan lemak mungkin akan banyak terhidang.

Bukan hal yang salah untuk menikmati makanan. Namun tubuh tentu perlu menyalurkan kalori yang diserap, yaitu dengan bergerak. Penelitian meyebutkan, orang dewasa cenderung akan kelabihan satu pon berat badan selama liburan.

Untuk itu, agar badan tetap fit pada hari-hari libur, disarankan agar Anda menjaga pola makan sehat dan menghindari makan berlebihan. Jika memungkinkan, pertimbangkan untuk memasak makanan menyehatkan di rumah ketimbang membeli snack dan makanan dari luar yang belum tentu menyehatkan. Snack sehat seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah kering dapat menjadi sumber energi yang baik sebagai pengganjal rasa lapar.

Menggerakkan badan dan membakar kalori, akan membuat liburan Anda semakin menyenangkan. Selain itu, istirahat yang cukup dan tidur nyenyak, serta banyak minum dan menghindari stres baik dijaga saat Anda berlibur. Jadi semoga libur Anda menyenangkan...

(linda/CN33)
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook

Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Tetap Fit Saat Libur

Kurangi Kolesterol Tinggi Secara Alami

iklan
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
Kurangi Kolesterol Tinggi Secara Alami
Dec 24th 2011, 15:59

image

KOLESTEROL adalah salah satu zat gizi dari jenis lemak yang penting bagi tubuh. Kolesterol memberi cadangan energi paling tinggi jika dibanding dengan karbohidrat, vitamin dan mineral.

Kolesterol juga diperlukan dalam pembentukan sel-sel dalam tubuh, sebagai bahan dasar pembentukan hormon-hormon steroid dan asam empedu untuk proses emulsi lemak. Selain diproduksi dalam tubuh, kolesterol juga bisa didapat dari makanan seperti kuning telur, kerang-kerangan, kepiting, jeroan, dan susu.

Karena sifatnya yang tidak terlalu larut dalam darah, maka kolesterol butuh bantuan untuk dapat beredar dalam pembuluh darah. "Kendaraan" pembawa lemak itu bernama lipoprotein.

Dalam menjalankan fungsinya, kolesterol yang memiliki kepadatan protein lebih rendah, yaitu VLDL, ILDL, dan LDL mudah sekali menempel dalam dinding pembuluh darah koroner; sehingga dapat menimbulkan plak. Karenanya tiga jenis lemak tersebut sering disebut lemak jahat. Timbunan plak pada dinding pembuluh darah lebih jauh, dapat menyebabkan stroke, serangan jantung, dan lainnya.

Untuk menurunkan kadar LDL secara alami, asupan lemak jenuh perlu dikurangi. Sebaliknya, konsumsi makanan yang mengandung lemak tidak jenuh disarankan. Berikut adalah sumber lemak tak jenuh yang disarankan. 

Kacang kedelai
Olahan kacang kedelai seperti tahu, tempe, susu kedelai, dan tepung kedelai; kaya akan isoflavon yang dapat menekan LDL. 

Kacang-kacangan
Sebagai sumber serat larut yang sangat tinggi, mengonsumsi buncis, kacang merah dan kacang panjang secara teratur juga disarankan.

Ikan Salmon
Dua porsi per minggu konsumsi salmon, ikan tuna, trout, sarden dan makerel juga baik untuk mengurangi kolesterol jahat. 

Alpukat

Sebagai sumber lemak tak jenuh, buah alpukat dipercaya mampu meningkatkan level HDL. Sayangnya, alpukat tinggi kalori, sehingga harus dikombinasikan dengan sayur-sayuran yang bisa menekan kalori.

Bawang putih
Umbi ini terbukti efektif mencegah partikel kolesterol menempel di dinding pembuluh darah, selain mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi.

Bayam

Kandungan lutein pda bayam tidak hanya baik menjaga ketajaman fungsi mata. Setengah mangkuk bayam setiap hari juga terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol. 

Teh

Antioksidan flavonoid dalam teh bisa membuat pembuluh darah rileks sehingga terhindar dari pembekuan darah.

#dari berbagai sumber

(linda/CN33)
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook

Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Kurangi Kolesterol Tinggi Secara Alami

Kombinasi Kafein dan Karbo Tingkatkan Performa Atlet?

iklan
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
SUARA MERDEKA CYBERNEWS .:WANITA+SEHAT
Kombinasi Kafein dan Karbo Tingkatkan Performa Atlet?
Dec 24th 2011, 15:59

image

INGIN menjadi pemain lapangan yang handal? Ternyata secangkir kopi dan sepotong roti bakar jawabannya. Penelitian menyebutkan, campuran kafein dan karbohidrat dapat meningkatkan daya tahan, keterampilan dan kinerja olahraga.

Lazim diketahui, kafein dan karbohidrat terbukti meningkatkan kewaspadaan dan daya tahan pekerja. Namun, untuk pertama kalinya kedua asupan ini disarankan setelah terbukti memberi efek positif terhadap keterampilan dan kinerja olahragawan. Benarkah?

Adalah sebuah tim dari Universitas Sheffield Hallam yang meneliti tiga laga sepak bola. Terdapat masing-masing delapan relawan berusia 18-22 tahun yang diuji performanya. Peneliti menilai kelincahan, dribbling, heading serta akurasi menendang relawan.

Kelompok peserta pertandingan pertama diberi minuman tanpa kafein atau karbohidrat, sedang kelompok kedua diberi minuman berkafein. Hanya pada kelompok pemain ketiga yang diberi minuman berkafein dan berkarbohidrat.

Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam British Journal of Sports Medicine ini, menunjukkan gabungan antara kafein dan karbohidrat memberi hasil terbaik bagi olahragawan. Keduanya mampu meningkatkan kecepatan dan akurasi pemain.
 
"Kami menemukan bahwa kombinasi dari karbohidrat dan kafein dapat mempertahankan intensitas pada kemampuan lari pemain, selain meningkatkan akurasi menembak dan menggiring bola selama kegiatan simulasi," kata peneliti utama, Mayur Ranchordas.

Simpulan yang didapat, tambahnya, menyebutkan kafein dan karbohidrat mampu meningkatkan keterampilan dan daya tahan pemain sepak bola paling tidak selama satu jam pertandingan; sehingga lebih disarankan ketimbang minuman energi yang selama ini menjadi "minuman wajib".

(Linda, dailymail /CN33)
Untuk berita terbaru, ikuti kami di Twitter twitter dan Facebook Facebook

Bagi Anda pengguna ponsel, nikmati berita terkini lewat http://m.suaramerdeka.com
Dapatkan SM launcher untuk BlackBerry http://m.suaramerdeka.com/bb/bblauncher/SMLauncher.jad

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Kombinasi Kafein dan Karbo Tingkatkan Performa Atlet?

Kado Natal untuk Ibu Jadi Prioritas

iklan
KOMPASfemale
KOMPASfemale
Kado Natal untuk Ibu Jadi Prioritas
Dec 24th 2011, 13:12

KOMPAS.com - Keakraban keluarga bagi masyarakat Indonesia masih menjadi utama. Apalagi saat merayakan hari besar, termasuk perayaan Natal. Sosok ibu menjadi simbol perekat hubungan dalam keluarga. Ibu, juga menjadi prioritas utama saat seseorang belanja kado Natal. Hasil studi Online Holiday Shopping Visa 2011 membuktikannya.

Visa, menggandeng The Nielsen Company sebagai pelaksana survei, melakukan studi bertajuk Pola Belanja Online untuk Masa Liburan Akhir Tahun. Studi ini melibatkan 4.032 responden di  delapan negara, dengan 501 responden di antaranya berasal dari Indonesia. Para responden berusia 18-55 tahun ini melakukan pembelanjaan online selama enam bulan terakhir, termasuk untuk berbelanja online sebagai persiapan masa liburan akhir tahun 2011.

Berdasarkan hasil survei, saat berbelanja kado Natal, ibu menjadi prioritas pertama dan utama dalam daftar penerima hadiah Natal. Berikut pola belanja masyarakat Indonesia saat membeli kado Natal berdasarkan prioritasnya:

1. Ibu: 45 persen responden menyebut ibu sebagai prioritas pertama saat membelikan kado Natal. 2. Pasangan: 37 persen responden mengakui pasangan sebagai prioritas berikutnya. Meski bukan yang pertama, pasangan mendapatkan kado Natal dengan nilai lebih mahal dibandingkan penerima kado lainnya. 3. Ayah: 33 responden memilih ayah yang dituliskan dalam daftar ketiga saat berbelanja kado Natal. 4. Diri sendiri: 30 persen suara memilih belanja Natal untuk menghadiahkan diri sendiri.

Survei Online Holiday Shopping Visa ini juga menunjukkan, kebanyakan konsumen Indonesia membeli lima hadiah Natal dengan belanja online. Sekitar 55 persen responden di Indonesia mengaku berniat membeli hadiah Natal secara online sebanyak satu hingga lima buah.

Responden yang berusia 18-24 tahun, 71 persen dari 501 orang, mengaku membelikan lima hadiah Natal melalui belanja online. Survei Visa di lapangan dilakukan oleh The Nielsen Company pada periode 21 hingga 31 Oktober 2011.

Bagaimana dengan Anda, apakah ibu berada di urutan pertama, di atas pasangan, saat belanja kado Natal?

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Kado Natal untuk Ibu Jadi Prioritas

Gaya Belanja "Online" Natal dan Akhir Tahun

iklan
KOMPASfemale
KOMPASfemale
Gaya Belanja "Online" Natal dan Akhir Tahun
Dec 24th 2011, 12:25

KOMPAS.com - Menjamurnya situs belanja online di Indonesia sepanjang 2011, memberikan lebih banyak pilihan bagi masyarakat untuk berbelanja lebih praktis di dunia maya. Termasuk saat membeli kado Natal untuk pasangan dan keluarga, juga berbagai kebutuhan liburan akhir tahun.

Pebelanja juga semakin dimudahkan berbelanja online dengan cara pembayaran menggunakan kartu kredit. Perasaan nyaman pun melengkapi karena pebelanja merasa aman berbelanja online dengan tersediakan layanan otentifikasi.

Saat temu media di Jakarta, beberapa waktu lalu, pendiri toko online Lojai, Agus Tjandra, mengatakan pembayaran menggunakan kartu kredit saat berbelanja online memberikan kontribusi terbesar praktik transaksi online di situs belanja miliknya. Situs belanja online lebih terpercaya ketika ada penguatan penerbit kartu kredit yang menyertakan logo di situs belanja tersebut.

"Dengan endorsement dari bank, situs belanja online lebih terpercaya. Termasuk transaksi online dengan menggunakan kartu kredit berlogo Visa dan Mastercard. Kepercayaan Visa dan Mastercard juga tak sembarangan. Mereka mengaudit perusahaan yang bekerjasama dengannya, dan menyeleksinya berdasarkan pengalaman juga legalitas " jelas Agus.

Studi belanja online Daya tarik belanja online pun mengundang Visa untuk mengadakan studi Online Holiday Shopping di delapan negara. Visa mencatat, transaksi belanja online banyak ditemui di Australia, Daratan Utama Cina, Jepang, Korea, Singapura, Malaysia, Indonesia dan Thailand.

Visa, menggandeng The Nielsen Company sebagai pelaksana survei, melakukan studi bertajuk Pola Belanja Online untuk Masa Liburan Akhir Tahun. Studi ini melibatkan 4.032 responden, dengan 501 responden di antaranya berasal dari Indonesia. Para responden berusia 18-55 tahun ini melakukan pembelanjaan online selama enam bulan terakhir, termasuk untuk berbelanja online sebagai persiapan masa liburan akhir tahun 2011.

Hasil studi kebiasaan belanja online ini sekaligus menunjukkan tren kado Natal masyarakat Indonesia, mulai prioritas belanja, nilai belanja, produk favorit, bahkan hingga bagaimana penerima hadiah menyikapi kado Natal yang tak disukainya.

"Anggaran belanja hadiah Natal secara online pada 2011 meningkat 25 persen dibandingkan tahun 2010. Para pemegang kartu Visa juga dapat menikmati keamanan saat berbelanja online berkat adanya layanan otentifikasi seperti Verified by Visa," jelas  Ellyana Fuad, Presiden Direktur PT Visa Worldwide Indonesia, melalui siaran persnya.

Tren belanja online kado Natal Mengambil momen hari raya dan liburan, termasuk jelang Natal dan liburan akhir tahun, sejumlah mal ternama di Jakarta tak hentinya menggelar program belanja diskon besar-besaran, mulai midnight shopping hingga morning shopping. Meski begitu, belanja online punya daya tariknya tersendiri.

Hasil studi Visa tentang belanja online ini menunjukkan tingginya animo masyarakat Indonesia berbelanja online. Soal kado Natal, studi ini mengungkapkan baik perempuan dan laki-laki, sama antusiasnya saat berbelanja online.

Pola belanja online khusus kado Natal bagi masyarakat Indonesia khas dan berbeda. Nilai kekeluargaan yang kuat bagi masyarakat Indonesia menempatkan ibu sebagai prioritas utama dalam daftar penerima kado Natal. Meski begitu, membelikan kado pasangan tak kalah pentingnya. Inilah sebabnya pasangan mendapatkan hadiah paling mahal di antara yang lainnya. Sementara, perilaku belanja online lainnya yang menjadi tren adalah belanja untuk diri sendiri.

Survei Visa ini mengungkapkan 30 persen pria Indonesia lebih cenderung memberikan hadiah termahal untuk pasangannya, sedangkan perempuan menempatkan baik pasangan (19 persen responden) dan ibu mereka (19 persen responden) di posisi atas dalam memberikan hadiah Natal termahal.

"Di Indonesia, ikatan keluarga benar-benar kuat. Oleh karena itu, orang tua, pasangan, dan anak adalah penerima hadiah Natal yang menjadi prioritas. Orang-orang Indonesia cenderung lebih menghargai pasangan dan ibu mereka, karena itu mereka mendapatkan kado Natal yang termahal," kata Ellyana.

Masih menurut survei yang sama, orang Indonesia menghabiskan rata-rata Rp 4.850.000 untuk belanja hadiah Natal secara online. Angka ini meningkat 25 persen dibandingkan tahun 2010. Sementara mereka yang berumur 35 hingga 55 tahun serta sudah menikah dan memiliki anak, menunjukkan anggaran tertinggi sebesar lebih dari Rp 5.320.000.

Kebanyakan orang Indonesia berbelanja lima kado Natal. Pakaian (23 persen) dan jam tangan (21 persen) paling sering disebutkan dalam daftar belanja Natal. Sementara secara umum, pakaian, komputer dan liburan adalah tiga barang yang paling ingin dibeli secara online. Pilihan belanja online pria dan perempuan Indonesia juga berbeda, berikut perbedaannya:

* Pilihan belanja online untuk perempuan: pakaian (38 persen), tas (32 persen). * Pilihan belanja online untuk laki-laki: perangkat komputer (27 persen), tiket pesawat untuk liburan (26 persen), akomodasi liburan (21 persen).

Membelikan dan menerima hadiah Natal memberikan kegembiraan tersendiri, namun bagaimana jika hadiah tersebut berupa barang yang tidak diinginkan. Survei ini menunjukkan, 74 responden mengakui hadiah Natal yang tak disukainya akan diberikan ke orang lain. Sedangkan 12 persennya mengatakan bahwa mereka akan menyimpan hadiah tersebut, dan lima persen lainnya akan menjual hadiah itu.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Gaya Belanja "Online" Natal dan Akhir Tahun

Perancis Keluarkan Surat Penangkapan atas Kepala Perusahaan Implan Payudara

iklan
VOA News: Sains dan Kesehatan
VOA News: Sains dan Kesehatan
Perancis Keluarkan Surat Penangkapan atas Kepala Perusahaan Implan Payudara
Dec 24th 2011, 12:59

 Sabtu, 24 Desember 2011

Jean-Claude Mas, pendiri perusahaan Prothese Implan Poli (PIP), sedang diburu oleh pihak berwenang di Kosta Rika.

Foto: AP

Jel silikon untuk implan payudara buatan perusahaan Prothese Implan Poli (PIP) yang ditarik dari pasar karena alasan kesehatan (foto: dok).

Kepala perusahaan implan payudara Perancis, yang kini sudah tidak beroperasi, sedang diburu oleh pihak berwenang di Kosta Rika atas apa yang disebut sebagai pelanggaran "hidup dan mati".

Jean-Claude Mas adalah pendiri Prothese Implan Poli (PIP), perusahaan yang ditutup tahun lalu setelah diketahui menggunakan silikon murah kelas industri untuk memproduksi implan tersebut. Interpol pada hari Jumat mengeluarkan "red notice" untuk penangkapan Mas.

Sebelumnya pada hari Jumat, pemerintah Perancis merekomendasikan agar implan pada 30.000 perempuan di Perancis diangkat karena khawatir bisa pecah. Mereka menepis kekhawatiran bahwa implan itu bisa menyebabkan kanker.

Puluhan ribu perempuan di puluhan negara, kebanyakan di Amerika Selatan dan Eropa Barat, menggunakan implan untuk operasi kosmetik atau mengganti jaringan payudara hilang.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Perancis Keluarkan Surat Penangkapan atas Kepala Perusahaan Implan Payudara

Wanita Hamil Tak Perlu Makan Banyak

iklan
Liputan6 Kesehatan
Liputan6 Kesehatan
Wanita Hamil Tak Perlu Makan Banyak
Dec 24th 2011, 12:21

Liputan6.com, London: Wanita hamil sangat membutuhkan banyak nutrisi untuk mendukung dirinya dan janin yang dikandung. Akibatnya banyak dari mereka merasa perlu makan dua kali lebih banyak. Masyarakat menganggap ini peningkatan nafsu makan yang wajar.

Namun, kebiasaan ini membuat mereka cenderung mengalami kenaikan berat badan yang cukup parah. Kondisi ini bisa berdampak membahayakan mereka.

Tapi bertentangan dengan mitos, ahli kesehatan memperingatkan wanita hamil tak benar-benar perlu makan untuk dua orang. Penelitian di Inggris menemukan, jika wanita hamil tak butuh makan lebih banyak. Sebab kalori ekstra untuk memasuki trimester ketiga sudah mencukupi.

Penelitian menyebutkan jika mereka hanya perlu 200 kalori ekstra per hari. Jumlah ini sama dengan dua potong roti putih.

Kebanyakan wanita yang kelebihan berat badan selama kehamilan memiliki peningkatan risiko komplikasi dua kali lipat dari perempuan normal. Wanita yang kelebihan berat badan atau obesitas memiliki kesempatan penggumpalan darah di kaki dan paru-paru sehingga berpotensi membahayakan nyawa mereka saat melahirkan. Mereka bahkan memiliki risiko keguguran atau melahirkan anak prematur.

Meski begitu, wanita dilarang diet selama masa kehamilan. Philippa Marsden, Ketua Komite Pasien Gynaecologist Inggris, mengatakan menurunkan berat badan dengan diet selama kehamilan dapat membahayakan kesehatan janin.

"Ubah pola diet Anda dengan makanan sehat yang dapat membuat Anda menglami kenaikan berat badan dan bahkan mungkin turun," ungkapnya. Ia menambahkan, paramedis dapat membantu wanita kelebihan berat badan jika mereka berencana untuk hamil lagi di masa mendatang atau setelah mereka melahirkan.(Medicmagic/AIS)

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Wanita Hamil Tak Perlu Makan Banyak

Seribu anak diperdagangkan dalam lima tahun

iklan
ANTARA News - Nasional - Kesehatan
ANTARA News - Nasional - Kesehatan
Seribu anak diperdagangkan dalam lima tahun
Dec 24th 2011, 10:48

Malang (ANTARA News) - Menteri Kesehatan, Endang Rahayu Sedyaningsih, mengemukakan bahwa dalam enam tahun terakhir kasus perdagangan anak (trafficking) sudah mencapai angka seribu jiwa.

"Perdagangan anak ini masih menjadi mimpi buruk bangsa Indonesia, bahkan anak-anak yang menjadi korban trafficking ini bukan hanya anak perempuan, tapi juga laki-laki," katanya dalam Simposium "Pengarustamaan Hak Anak dalam Mewujudkan Generasi Sehat dan Berdaya Saing Unggul" di Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Dome, Sabtu.

Ia menyebutkan, anak laki-laki yang menjadi korban trafficking selama enam tahun terakhir sebanyak 151 anak dan perempuan mencapai 772 anak.

Kasus trafficking, menurut dia, tidak hanya disebabkan oleh faktor kesehatan, tapi juga ada faktor dominan lainnya, yakni kemiskinan dan rendahnya pendidikan di lingkungan masyarakat.

Menurut Menkes, ada 10 daerah yang rawan terhadap kasus "trafficking", baik sebagai kota pengirim, transit maupun tujuan, yakni Sumatera Utara, Riau, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, NTT, NTB, Kalimantan Barat, dan Sulawesi Utara.

Ia mengatakan, dampak dari perdagangan anak tersebut terhadap kesehatan adalah munculnya penyakit menular seksual secara luas, seperti sipilis, GO dan penyebaran virus sekaligus sindroma perapuh kekebalan tubuh (HIV/AIDS).

Selain masalah perdagangan anak, katanya, yang masih menajdi mimpi buruk bangsa Indonesia dan harus segera diperbaiki adalah masalah angka kematian bayi dan balita.

Saat ini angka kematian bayi masih cukup tinggi, yakni 34 kasus dalam setiap 1000 kelahiran hidup, dan untuk balita mencapai 44 kasus untuk 1.000 kelahiran hidup. Selama lima tahun ke depan ditargetkan menurun masing-masing menjadi 23 kasus dari 1.000 kelahiran hidup dan 32 kasus dalam 1.000 kelahiran hidup.

Penyebab utama tingginya angka kematian bayi dan balita, dikatakanya, adalah gangguan pada saat neonatal dan penyakit infeksi, seperti diare dan pnumonia serta kekurangan gizi (gizi buruk).

"Saat ini kita juga masih dihadapkan pada masalah kesehatan anak secara layak, yakni tumbuh kembang balita, kesehatan usia sekolah dan remaja, seperti merokok, narkoba, seks bebas, dan HIV/AIDS," ujarnya.

Kelompok umur pertama kali merasakan rokok pada usia 10-14 tahun mengalami peningkatan dari 10 persen menjadi 17,5 persen dan umur 15-19 tahun meningkat dari 33 persen menjadi 43,3 persen.

Sedangkan, kasus HIV/AIDS, lanjutnya, pada triwulan pertama 2011, 33 persen terjadi pada kelompok umur 20-29 tahun dan cara penularannya tertinggi terjadi akibat hubungan heteroseksual (66,90 persen), yang disusul oleh jarum suntik.

"Kita berharap dengan gencarnya sosialisasi bahayanya HIV/AIDS kepada seluruh lapisan masyarakat, tak terkecuali pelajar, penularannya dapat kita cegah dan diminimalkan," ujarnya menambahkan.
(T.E009/Y008)

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Seribu anak diperdagangkan dalam lima tahun

Jusuf Kalla ingatkan jajaran PMI bergerak lebih cepat

iklan
ANTARA News - Nasional - Kesehatan
ANTARA News - Nasional - Kesehatan
Jusuf Kalla ingatkan jajaran PMI bergerak lebih cepat
Dec 24th 2011, 11:11

Palu (ANTARA News) - Ketua Umum Palang Merah Indonesia H.M. Jusuf Kalla mengingatkan jajarannya supaya bergerak lebih cepat sehingga setiap bencana yang terjadi, petugas dari PMI terdekat, sudah tiba di lokasi kurang dari enam jam setelah kejadian.

"Kalau dekat boleh setengah jam atau 15 menit sudah harus sampai ke lokasi," kata Jusuf Kalla setelah melantik pengurus Palang Merah Indonesia (PMI) Sulawesi Tengah periode 2011-2016 di Palu, Sabtu.

Mantan Wakil Presiden RI itu mengatakan bahwa orang-orang yang bekerja di PMI harus dilatih sedemikian rupa sehingga siap menggerakkan seluruh yang dibutuhkan dalam bencana. "Kita harus siap menggerakkan orang-orang dan peralatan serta logistik yang ada," kata Jusuf Kalla.

Agar PMI bisa bergerak cepat, menurut Jusuf Kalla, dibutuhkan pengurus yang solid dan markas sebagai tempat pelayanan dan penyimpanan logistik serta peralatan.

Di Indonesia, kata dia,  hanya ada tiga markas, yakni markas polisi, tentara, dan PMI.  Oleh sebab itu, PMI tidak punya kantor.

"Kantor itu ada jam kerjanya, jam tujuh pagi sampai jam empat sore. Setelah itu boleh pulang dan kunci kantor. Kalau markas tidak boleh tutup selama 24 jam. Untuk polisi, misalnya, orang bisa saja mencuri bisa jam satu pagi, begitu juga tentara, perang tidak memberikan pengumuman," kata Jusuf Kalla.

Demikian halnya dengan bencana alam tidak ada pemberitahuan sebelumnya bahwa besok pagi, misalnya, ada bencana. Oleh krena itu, kata Jusuf Kalla, PMI harus siap 1x24 jam.

"Yang bekerja di lapangan sebagai relawan ada sejuta orang yang bekerja. Relawan yang terlatih dan berjiwa ikhlas. Ini bagian dari sistem yang harus dikembangkan," kata Jusuf Kalla berpesan.

Dia mengatakan bahwa PMI tidak mengharapkan bencana terjadi. Akan tetapi,  kalau ada bencana, PMI harus siap mengerjakan itu. "Oleh sebab itu, doa PMI itu, ya Allah hindarkanlah kami dari bencana malapetaka, tetapi apabila bencana Engkau berikan sebagai cobaan, palang merah siap mengatasinya," kata Jusuf Kalla disambut tepuk tangan undangan.

Dia mengatakan bahwa PMI juga sedang mengembangkan enam wilayah di Indonesia untuk mengatasi bencana yang kemungkinan bisa terjadi kapan saja. Dalam mengembangkan tugas sosial, kata Jusuf Kalla, PMI sudah memiliki empat rumah sakit di Indonesia, di antaranya di Bogor, Aceh, dan Kendari.

PMI, kata Jusuf Kalla, ingin mengembangkan rumah sakit tersebut agar lebih baik, termasuk fasilitas sosial lainnya seperti pendidikan dan panti asuhan.

"Tetapi itu tergantung dari kebijakan daerah masing-masing,  sesuai kemampuannya, dan sesuai dengan kondisi wilayah itu," katanya. (A055/R007)

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Jusuf Kalla ingatkan jajaran PMI bergerak lebih cepat

Obat Kumur Efektif Bersihkan Karang Gigi

iklan
Liputan6 Kesehatan
Liputan6 Kesehatan
Obat Kumur Efektif Bersihkan Karang Gigi
Dec 24th 2011, 11:21

Liputan6.com, California: Para peneliti dari University of California, Amerika Serikat, menemukan bahwa obat kumur efektif melawan karang gigi. Wenyuan Shi, yang memimpin penelitian, itu mengembangkan obat kumur yang dapat membunuh bakteri penyebab karang gigi.

Para ilmuwan meneliti, bagaimana bakteri berinteraksi dalam koloni mereka, hingga menciptakan plak pada gigi. Ternyata, bakteri mengubah partikel makanan menjadi asam, menghancurkan email gigi, kemudian menyebabkan kerusakan gigi. Akumulasi plak yang terbentuk dalam jangka waktu lama menyebabkan penyakit gusi, bahkan risiko kehilangan gigi.

Untuk memerangi bakteri tersebut, para dokter menggunakan bahan antibakteri bernama peptida antimikroba (STAMPs). Bahan tersebut berhasil memengaruhi pertumbuhan bakteri yang menyebabkan pembusukan gigi dan tidak memengaruhi bakteri lainnya.

Teknologi itu berbeda dari penggunaan antibiotik, yang membunuh semua bakteri tanpa pandang bulu. Produk itu juga telah diuji kepada 12 pasien selama empat hari berturut-turut. Hasilnya, hal tersebut secara signifikan mengurangi perkembangan bakteri perusak gigi itu.

Wenyuan Shi sendiri diperkenankan untuk meneliti lebih lanjut, untuk memproduksi produk obat kumur itu agar dapat dipasarkan. Namun para ahli menekankan bahwa jika produk memasuki pasar, agar hasilnya lebih efektif, menyikat gigi tetap tak boleh ditinggalkan. Hal tersebut memang harus dilakukan sebelum menggunakan obat kumur.(Health/SHA)

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Obat Kumur Efektif Bersihkan Karang Gigi

Kapan Waktu Tepat Bilang "I Love You"?

iklan
Sindikasi lifestyle.okezone.com
KapanLagi.com: Woman
Kapan Waktu Tepat Bilang "I Love You"?
Dec 24th 2011, 09:27

BAGAIMANA Anda tahu bahwa Anda jatuh cinta dengan pasangan dan ia tahu bahwa dirinya "The One" untuk Anda?". Pertanyaan tersebut mirip dengan kapan waktu tepat mengatakan cinta pada pasangan.

Simak jawabannya, seperti diulas Lifechanger:

Apa motif Anda?

Mengapa Anda siap untuk mengatakan "Aku mencintaimu"? Jangan katakan ungkapan tersebut kecuali jika Anda bersungguh-sungguh.

Jangan mengira bahwa kalimat "Aku cinta kamu" adalah sesuatu yang dapat Anda katakan ketika Anda hanya suka padanya atau berpikir bahwa hati Anda akhirnya akan mencintainya. Banyak orang yang "menyenangkan", tapi masalahnya, cinta menunjukkan ikatan yang melampaui basa-basi.

Apakah ini cinta atau nafsu?

Sangat mudah untuk bingung membedakan keduanya. Jika Anda sangat bersemangat tentang gairah, itu mungkin nafsu. Ketika menyinggung hubungan yang serius, dalam jangka panjang, Anda akan membutuhkan lebih dari gairah.

Bagaimana perasaan si dia?

Apakah si dia punya emosional dan bergerak ke arah yang sama dengan Anda? Daripada cinta bertepuk sebelah tangan, Anda sebaiknya memastikan bahwa si dia juga ingin merangkai hubungan jangka panjang. Cari tahu statusnya dengan mantan kekasih.

Untuk si lambat

Jika Anda tipe orang yang lambat karena butuh waktu berbulan-bulan untuk mengenal lebih dalam calon pasangan, Anda mungkin perlu melakukan semacam penilaian yang berbeda. Tujuannya agar si dia tidak akan menunggu ajakan Anda untuk berkomitmen.

Jika yang Anda dapat berikan adalah waktu, tetapi bukan komitmen atau hati, Anda harus mengatakan hal tersebut. Jadi, Anda bisa bersikap adil yang tidak hanya untuk diri sendiri, juga kepada orang lain. (ftr)

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Kapan Waktu Tepat Bilang "I Love You"?

Model Androgini 'Cantik' di Cover Majalah Wanita

iklan
Sindikasi lifestyle.okezone.com
KapanLagi.com: Woman
Model Androgini 'Cantik' di Cover Majalah Wanita
Dec 24th 2011, 10:07

MERAYAKAN Natal, model androgini Andrej Pejic menjadi model sampul sebuah majalah wanita. Model asal Australia ini menjadi catatan tersendiri bagi industri fesyen dunia.

Si pirang kelahiran Serbia ini mengenakan gaun nude dengan detail ruffle ketika berpose untuk sampul majalah Fashion Canada. Dan tampaknya, industri fesyen sepakat bahwa 2011 menjadi tahun keberuntungan bagi Andrej.

Model 20 tahun ini menerima begitu banyak permintaan, ia bahkan dipilih untuk model sebuah merek lingerie. Payudara Andrej yang cenderung rata mampu membawanya menjadi bintang dalam sebuah poster untuk department store asal Belanda, yakni Hema, untuk iklan push-up bra.

Semakin populerlah sang model, dimana sebuah industri telah mencetak namanya dengan baik. Muncul kemudian "wabah Andrej", mengacu pada pria yang menggunakan make-up. Ini terjadi setelah supermodel ini secara terbuka mengungkapkan kosmetik yang ia gunakan.

Namun, semua yang telah ia lalui tidak selalu berarti langkah menyenangkan dan permainan semata. Menurutnya, ia harus bekerja keras untuk mempertahankan sosoknya untuk bisa menjadi pria maupun wanita.

"Untuk memakai busana wanita, saya harus disiplin. Pinggang saya haruslah 29-25 inci, dan pinggul saya harus 35 inci," tuturnya, seperti dikutip Dailymail, Sabtu (24/12/2011). (ftr)

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Model Androgini 'Cantik' di Cover Majalah Wanita

Musix mix: Twtter

iklan
Musix mix
Music News and Reference
Twtter
Dec 24th 2011, 10:42

Twtter is the biggest all in one Twitter application directory. People here can subscribe to whole lots of apps and get benefits- of all the applications free of cost. Twitter is not just a place where you Tweet, it is more than that where people can share and help each other out. So, twtter has been making application that makes user ease their twitter.

You can tweet via anything you like that are listed on the directory. Posting and Updating new status using cool applications like iPhone, iPad, Android, Twitter, Google and more. You do not need to have the device or applications on your own, you just need to allow your Twitter to access and you will be ready to go. Just type any status you want to post via and press the Tweet button, and you see the tweet updated on Twitter time line.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Musix mix: Twtter

5 Zat Aditif yang Sebaiknya Dihindari

iklan
VIVAnews - KOSMO
VIVAnews - KOSMO
5 Zat Aditif yang Sebaiknya Dihindari
Dec 24th 2011, 10:00

Sabtu, 24 Desember 2011, 17:00 WIB

Maya Sofia, Gestina Rachmawati

VIVAnews - Tanpa kita sadari, asupan makanan yang masuk ke tubuh seringkali mengandung zat aditif. Zat tersebut kadang sengaja ditambahkan untuk memperbaiki bentuk makanan atau minuman agar lebih awet. Ada dua jenis zat aditif yang biasa digunakan yaitu zat aditif alami dan buatan.

Penggunaan zat aditif sintesis secara berlebihan bisa berakibat buruk bagi kesehatan tubuh. Menurut laman Todaysparent, ada lima zat aditif yang sebaiknya dihindari.

1. Pewarna Buatan

Siapa yang tak tertarik dengan aneka makanan yang berwarna-warni? Memang ada juga pewarna alami yang berasal dari kunyit, wortel ataupun daun pandan, namun pewarna buatan seringkali dipilih untuk menggantikan pewarna alami. Pewarna buatan seringkali ditemukan pada minuman ringan, permen dan es krim. Sebuah studi tahun 2007 yang kemudian diterbitkan dalam jurnal medis The Lancet menemukan sebuah hubungan antara pewarna buatan dan tingkat hiperaktif pada anak.

2. Natrium Benzoat

Jenis pengawet yang satu ini banyak ditemukan pada minuman ringan atau acar. Pengawet memang kerap dipilih karena makanan atau minuman bisa bertahan lama, tentunya hal ini bisa menguntungkan produsen. Namun tahukah Anda bahwa zat ini juga bisa menyebabkan hiperaktif pada anak? Penggunaan secara berlebihan juga tak baik bagi kesehatan.

3. Pemanis Buatan

Aspartam dan sakarin merupakan jenis pemanis buatan. Banyak ditemukan pada soda diet kalori, permen bebas gula ataupun pada jajanan anak-anak. Pemanis buatan dapat menurunkan risiko diabetes, namun siklamat merupakan zat yang bersifat karsinogen.

4. Nitrit

Nitrit banyak ditemukan dalam daging olahan. Sebuah tinjauan di tahun 2007 menyebutkan bahwa Nitrit erat kaitannya dengan kanker. Produk daging olahan disimpulkan sangat meningkatkan risiko kanker usus dan harus dihindari.

5. MSG (Monosodium Glutamat)

Monosodium Glutamat sering digunakan sebagai penguat rasa pada makanan. Zat ini juga dipakai untuk untuk melezatkan makanan. MSG juga biasa disebut vetsin. Beberapa restoran Asia kerap menambahkan MSG dalam masakannya. MSG juga dapat menyebabkan sakit kepala, mual dan sulit bernafas. Ada baiknya Anda menghindari zat yang satu ini.

• VIVAnews

Belum ada komentar untuk ditampilkan pada artikel ini.

Kirim Komentar

Anda harus Login untuk mengirimkan komentar

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - 5 Zat Aditif yang Sebaiknya Dihindari

3 Minuman Raspberry Merah untuk Rayakan Natal

iklan
KOMPASfemale
KOMPASfemale
3 Minuman Raspberry Merah untuk Rayakan Natal
Dec 24th 2011, 09:04

KOMPAS.com - Minuman istimewa apa yang Anda siapkan untuk perayaan Natal? Mungkin Anda perlu menciptakan drinkcode spesial untuk tamu dan seluruh anggota keluarga. Dan, drinkcode yang cocok dengan suasana Natal adalah minuman berwarna merah yang segar. Anda bisa menyajikan minuman khas Natal dari raspberry merah.

Ada beragam minuman yang bisa diracik dengan bahan dasar buah raspberry. Tak harus menggunakan buah segar raspberry, Anda juga bisa membuat minuman segar dari sirup raspberry. Inilah tiga pilihan minuman segar dari raspberry, yang dapat Anda sajikan sebagai sajian khas Natal:

1. Teh hibiscus dengan rasberry dan lemon Teh hibiscus punya warna merah dan rasa yang khas. Memadukan rasa teh hibiscus dengan sirup raspberry dan lemon menghasilkan minuman yang nikmat, apalagi jika disajikan dingin. Mau mencoba? Berikut resepnya:

Bahan: - Sirup raspberry - Teh hibiscus, mudah dibeli di supermarket dalam bentuk teh celup - Buah Lemon - Es batu

Cara Membuat: 1. Seduh teh hibiscus terlebih dahulu. Untuk satu gelas, cukup masukkan satu kantung teh hibiscus ke dalam gelas dan masukkan sedikit air panas. Biarkan selama tiga menit hingga pekat.

2. Taruh es batu dalam gelas yang berbeda. Lalu tuangkan sirup raspberry secukupnya. Tambahkan dua irisan lemon.

3. Tuangkan teh yang telah pekat ke dalam gelas berisi es batu dan sirup raspberry. Tambahkan air secukupnya. Minuman siap disajikan.

2. Raspberry frappucino Anda dapat membuat sendiri frappucino di rumah untuk merayakan Natal bersama keluarga. Anak-anak akan menyukai minuman segar ini. Berikut cara membuatnya.

Bahan: - Lima buah raspberry (untuk satu porsi) - Sirup gula - Sirup raspberry - Susu segar - Whipped cream cair - Es batu yang telah diserut

Cara Membuat: 1. Siapkan blender, masukkan lima buah raspberry, tambahkan es batu secukupnya, sirup gula sesuai selera, dan susu secukupnya serta sedikit whipped cream cair. Blender hingga semua bahan menyatu.

2. Tuang semua bahan yang telah di-blender ke dalam gelas. Hiasi dengan sepotong buah raspberry. Tuang sedikit sirup raspberry di atasnya. Minuman segar siap disajikan.

3. Raspberry latte Bagi penyuka kopi, tak ada salahnya mencoba jenis minuman satu ini. Minuman ini bisa disajikan panas maupun dingin, tergantung selera. Tapi, karena rasanya yang sedikit asam, ada baiknya memilih jenis minuman dingin.

Bahan: - Sirup raspberry - Espresso berbahan kopi arabika. Bisa dibuat sendiri bila memiliki mesin pembuat espresso. Bila tidak memiliki, alternatifnya adalah membeli di kafe terdekat. Pesan single atau double espresso, tergantung selera. - Susu segar - Whipped cream cair - Es batu

Cara membuat: 1. Bila ingin membuat dingin, taruh es batu secukupnya ke dalam gelas. Bila ingin membuat panas, lewatkan langkah ini.

2. Tuang sirup raspberry, kurang lebih 50 ml, ke dalam gelas. Lalu, tuang espresso ke dalam gelas yang sama. Untuk gelas kecil, kira-kira bervolume 300 ml, cukup satu shot espresso saja.

3. Langkah selanjutnya, tuangkan susu segar dan sedikit whipped cream cair hingga gelas penuh. Rasberry latte siap disajikan.

Resep: Yunanto Wiji Utomo

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - 3 Minuman Raspberry Merah untuk Rayakan Natal

Kuliner Indonesia Jadi Tren, Kini dan Nanti

iklan
KOMPASfemale
KOMPASfemale
Kuliner Indonesia Jadi Tren, Kini dan Nanti
Dec 24th 2011, 09:04

KOMPAS.com - Seiring bertambahnya kreativitas manusia untuk memenuhi kebutuhan hidupnya, dunia kuliner juga akan terus berkembang. Beragam varian makanan mulai dari makanan kecil, makanan utama, sampai makanan penutup juga punya banyak varian yang sangat disukai masyarakat Indonesia.

Setelah sempat 'dikuasai' serbuan kuliner barat, tahun 2011 merupakan tahun kebangkitan kuliner tradisional Indonesia. Hal ini bisa dilihat dari banyaknya restoran-restoran yang menghadirkan berbagai kreasi makanan asli dari Indonesia. Sejumlah pakar kuliner, secara terpisah, menjelaskan alasan di baliknya.

"Setelah selingkuh lama dengan makanan barat, masyarakat Indonesia kangen untuk makan makanan tanah airnya," ungkap Arie Parikesit, salah satu pendiri komunitas kuliner Jalansutra beberapa waktu lalu di Jakarta.

Selain rasa kangen terhadap makanan asli Indonesia, kebanggaan dan keinginan untuk menggaungkan kenikmatan citarasa kuliner Indonesia pun juga diperkuat dengan dikukuhkannya salah satu masakan Indonesia yaitu, rendang sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan asli Sumatera Barat ini menempati posisi pertama dari 50 makanan paling lezat di dunia pilihan pembaca dari voting di situs CNNGo.com.

Salah satu faktor utama yang membuat makanan Indonesia bisa diterima di dunia internasional adalah adanya faktor bumbu yang spesifik dan khas yang ditambahkan ke dalam makanan Indonesia. Dan yang perlu diingat, Indonesia merupakan negara penghasil rempah yang besar dan lengkap maka tak heran jika makanan Indonesia mengandung campuran rempah dan bumbu yang banyak dan khas.

Meski dalam segi rasa ada kemiripan dengan makanan di negara lain, seperti Mediterania, Arab, atau India, namun Indonesia tetap punya citarasa dan ciri khasnya sendiri. "Inilah yang jadi kekuatan dalam makanan Indonesia dan yang sulit dilupakan orang yang sudah pernah menyantapnya," tukas chef Margie Gunawan kepada Kompas Female beberapa waktu lalu di Jakarta.

Tak hanya itu, keinginan untuk melestarikan makanan khas Indonesia ini juga dilakukan untuk melindungi adanya pengakuan kekayaan kuliner asli Indonesia oleh negara tetangga. Namun, sayangnya kuliner bukan bagian bendawi yang bisa dipatenkan, namun hanya bisa dilestarikan. Maka sepanjang tahun 2011 ini tak heran jika pesona kuliner lokal Indonesia semakin bersinar, seperti rendang, semur dengan beragam citarasanya, opor ayam, nasi uduk, gudeg, pindang patin juga nasi goreng yang istimewa termasuk bagi Presiden Amerika Serikat Barack Obama.

Makanan tradisional yang sehat Berada di penghujung tahun 2011 sembari merangkak memasuki tahun 2012, pergeseran tren kuliner belum terlihat berubah drastis.

"Yang pasti, di tahun 2012 mendatang, makanan tradisional Indonesia akan lebih populer lagi jauh melebihi tahun 2011," ungkap pakar kuliner Sisca Soewitomo kepada Kompas Female melalui hubungan telepon.

Diakui Sisca, rasa bangga dan cinta tanah air masyarakat Indonesia pun semakin tinggi, dan juga adanya pengakuan dunia membuat masyarakat Indonesia semakin berani unjuk gigi akan makanan khas daerahnya masing-masing. Namun, bedanya kali ini masyarakat Indonesia sudah mulai peduli kesehatan.

Pada 2012, tren kuliner Indonesia akan bergerak menuju tren makanan tradisional yang sehat."Mereka sudah mulai memperhatikan makanan yang dimakannya, bukan hanya untuk kepuasan perut saja tapi juga untuk kesehatan," beber Sisca.

Senada dengan Sisca, pernyataan serupa juga dilontarkan oleh Arie Parikesit seperti dikutip dari Warta Kota beberapa waktu lalu. "Sepertinya orang sudah mulai sadar akan kesehatan. Makanya mereka lebih memilih makanan sehat. Tidak berlemak atau mengandung kolesterol tinggi, " ujar Arie Parikesit.

Tak hanya itu, makanan yang diprediksi akan booming di tahun 2012 ini adalah makanan segar. Dan tak heran juga bahwa sekarang ini banyak restoran yang sudah mulai menyajikan metode memasak fresh from the oven dengan menggunakan bahan makanan yang masih segar dan bukan frozen atau instan.

"Kecenderungannya, orang akan memilih bahan makanan yang fresh untuk dimasak, termasuk dimasak langsung di toko yang menjual bahan makanan segar tersebut," jelas Sekretaris Jenderal Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo), Stevan Lie, kepada Kompas Female.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Kuliner Indonesia Jadi Tren, Kini dan Nanti

Inilah Cara Anak-anak Dunia Menyambut Sinterklas

iklan
KOMPASfemale
KOMPASfemale
Inilah Cara Anak-anak Dunia Menyambut Sinterklas
Dec 24th 2011, 09:51

KOMPAS.com - Malam Natal selalu menjadi momen istimewa bagi keluarga, terutama anak-anak di berbagai penjuru dunia. Sinterklas akan datang membawa hadiah bagi anak-anak yang berbuat baik terhadap semua orang sepanjang tahun. Setiap negara memiliki tradisi berbeda menyambut Sinterklas. Tradisi yang diwariskan turun-temurun dari orangtua kepada anak-anaknya, sebagai bagian kemeriahan dan sukacita Natal.

Anak-anak dari berbagai penjuru dunia punya cara yang unik dan istimewa, untuk menarik perhatian Sinterklas, berharap mereka mendapatkan hadiah istimewa darinya. Apa saja caranya?

Amerika dan Kanada Anak-anak di Amerika dan Kanada, meletakkan susu dan kue kering untuk menyambut Sinterklas, tamu istimewanya saat malam Natal. Boleh jadi mereka berempati terhadap Sinterklas yang memiliki tugas berat di malam Natal untuk menjumpai anak-anak baik di seluruh dunia. Segelas susu dan kue kering, akan menyenangkan hati Sinterklas, sehingga mereka layak menerima kado istimewa darinya.

Denmark Makanan masih menjadi pilihan anak-anak menyambut Sinterklas. Anak-anak di Denmark meletakkan puding yang dikenal sebagai risengrod. Puding ini disajikan untuk Tomte, figur mitos berjenggot putih, mirip dengan sosok English Father Christmas, yang datang membawa hadiah.

Jerman Di Jerman, rupanya Sinterklas lebih senang membaca daripada menikmati makanan. Anak-anak di Jerman meletakkan surat dengan kemasan yang menarik perhatian, dan dipasang di jendela pada malam Natal. Pada pagi harinya surat tersebut menghilang, dan mereka mendapatkan hadiah di bawah pohon Natal sebagai gantinya. Sosok Sinterklas bagi masyarakat Jerman diambil dari kisah dongeng Christkind. Anak-anak di Jerman mengenal Sinterklas sebagai Christkind.

Perancis Anak-anak di Perancis menunggu kedatangan Sinterklas yang dikenal sebagai Pere Noel dengan meletakkan wortel di dalam sepatu. Sinterklas boleh jadi tak makan wortel mentah, karena memang wortel ini diberikan khusus Gui, keledai yang menemani Pere Noel ke Perancis. Atas perhatian anak-anak terhadap Gui, Pere Noel pun memberikan anak-anak pernak-pernik sebagai hadiahnya. Rupanya untuk menarik perhatian Sinterklas, anak-anak juga dilatih berempati untuk berbagi kepada teman setia figur berjenggot putih ini.

Belanda Lain lagi di Belanda. Karena Sinterklas datang menemui anak-anak di Belanda dengan kuda, mereka pun menyiapkan jerami dan air putih untuk memenuhi kebutuhan keduanya. Sebagai ganjaran atas kepedulian anak-anak, mereka pun menerima cokelat, jeruk mandarin, koin cokelat dan permen marzipan dari Sinterklas.

Inggris dan Australia Dua negara ini punya kebiasaan sama dalam menyambut Santa. Anak-anak menyiapkan minuman khas yang manis terbuat dari buah dan campuran brendi, serta sepotong pai. Kali ini, sepertinya perlu kolaborasi orangtua-anak untuk menyiapkannya karena pesta penyambutan Sinterklas rupanya lebih istimewa.

Irlandia Menuju ke Irlandia, Sinterklas mendapat sajian lebih istimewa. Menjadi tradisi bagi keluarga Italia untuk menyajikan Guinness saat malam Natal. Tanpa kecuali, anak-anak juga dibantu untuk menyajikan minuman ini untuk Sinterklas. Sebagai tanda terima kasih karena figur berjenggot ini bersedia singgah ke Irlandia setelah melakukan perjalanan panjang keliling dunia.

Chili Di Chili, Sinterklas lebih dikenal dengan nama Viejo Pascuero yang juga dipanggil de pascua. Pria tua yang datang setahun sekali saat Natal ini disambut dengan kue terbuat dari jahe dan madu yang dipenuhi dengan manisan buah.

India Penganut Kristiani di India menyambut Sinterklas yang disebutnya Christmas Baba, dengan menyajikan donut goreng terbuat dari santan. Sepertinya Sinterklas menikmati aneka kuliner sepanjang malam, termasuk hidangan khas dari Asia Selatan ini.

Jepang Anak-anak Jepang menunggu kemunculan Sinterklas sambil menikmati kue tradisional Natal khas Jepang. Yakni kue berwarna putih dilapisi dengan krim dan dihias stroberi. Mereka menyebut Sinterklas sebagai Hotei-Osho.

Filipina Sementara di Filipina, anak-anak tidur sambil menunggu Sinterklas, setelah sebelumnya menikmati makan malam Natal dengan hidangan tradisional, nochabuena, yang terdiri dari sejenis bola keju atau queso de bola, dan minuman terbuat dari cokelat atau tsokolate.

Kenya Di Kenya Sinterklas makan besar, karena anak-anak Kenya menyediakan seporsi kambing panggang. Masyarakat Kenya memiliki tradisi makan malam Natal dengan hidangan ini.

Argentina Beranjak dari Kenya, Sinterklas ke Argentina untuk menikmati minuman tradisional terbuat dari apel dengan kandungan alkohol. Anak-anak di Argentina menyediakan minuman ini untuk menyambut Sinterklas.

Kemeriahan dan kehangatan malam Natal di keluarga, terutama bagi anak-anak, dimaknai dengan berbagai tradisi dan tatacara berbeda di setiap negara. Anda dapat mengajarkan anak-anak mengenai ragam budaya, atau boleh jadi mengajak anak-anak Anda menyambut Natal dengan mengadopsi beberapa tradisi yang dinilai sesuai.

Bagaimana dengan Anda, apa pengalaman istimewa ketika masih anak-anak saat malam Natal, tradisi seperti apa yang diturunkan dari keluarga Anda?

Sumber: MSNBC

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.
If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
Baca Selengkapnya - Inilah Cara Anak-anak Dunia Menyambut Sinterklas