Lifestyle » Fit and Beauty » Tahu Gudang Makanan Pengaruhi Bobot Tubuh
Selasa, 25 Oktober 2011 - 15:54 wib
Chaerunnisa - Okezone
Tahu tempat penyimpanan makanan pengaruhi bobot tubuh. (Foto: Getty Images)
MENATA interior rumah merupakan kegiatan yang menyenangkan. Pasalnya, Anda yang paling tahu lokasi beragam kebutuhan rumah tangga. Di balik semua manfaat itu, menata interior sendiri ternyata dapat membuat bobot tubuh melonjak. Apa pasal?
Bryan Wansink selaku profesor di bidang gizi dari Cornell University di New York mengklaim, bahwa jumlah makanan yang dikonsumsi dipengaruhi oleh kenyataan di mana kita menyimpan makanan.
Orang mengonsumsi makanan yang berada di hadapan mereka tiga kali lebih sering. Artinya jika Anda melihat salad, itu akan menjadi pilihan Anda untuk makan siang. Sementara lainnya yang tersembunyi di kulkas pun dapat berkontribusi untuk melonjakkan bobot tubuh. Demikian dilansir dari Genius Beauty, Selasa (25/10/2011).
Tim peneliti telah mengabadikan 100 lemari dalam dapur di rumah relawan, lalu meminta para relawan untuk menyimpan buku harian tentang daftar makanan yang dikudapnya.
Dari hasil survei tersebut diperoleh, satu dari 100 orang yang diundang, dan hal-hal di lemari dapur mereka tertata tidak teratur. Ternyata makanan yang dilihat pertama sering disebutkan dalam buku harian.
Para ilmuwan percaya, bahwa jika cracker atau cookies berada di atas meja, maka seseorang tanpa sengaja memilih kudapan tersebut.
Menurut para ahli, lebih baik untuk menolak rak makan terbuka dan memiliki lemari dapur yang tidak membuat orang terus-menerus melihat makanan. Hal ini berlaku terutama untuk makanan ringan.
Selain itu, lemari es kecil dan ukuran kecil piring dapat membantu untuk mengatasi masalah makan berlebihan. Pasalnya dengan kondisi itu dapat membantu orang mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi sebesar 22 persen.
(nsa)
0 comments:
Post a Comment