Nastar Sirsak

KOMPASfemale KOMPASfemale

Nastar Sirsak Aug 27th 2011, 11:46 Bahan kulit: 100 gr margarin 50 gr mentega 50 gr gula tepung 1 kuning telur 210 gr tepung terigu protein rendah 25 gr susu bubuk 25 gr gula pasir kasar untuk taburan Bahan isi: 400 gr daging sirsak dan 25 ml air, blender 100 gr gula pasir 3 sdt air jeruk lemon Cara membuat: 1. Isi: masak daging sirsak dan gula pasir sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Angkat. 2. Kulit: kocok margarin, mentega, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. 3. Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk, sambil diayak dan diaduk rata. 4. Giling adonan kulit. Potong-potong. Beri isi. Gulung. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. 5. Oven 10 menit dengan suhu 140 derajat Celcius. Keluarkan dari oven. Olesi kuning telur. Tabur gula pasir kasar. Oven lagi 20 menit dengan suhu 140 derajat Celcius. Untuk 540 gr Tips: Untuk menghemat waktu, giling lebar adonan kulit. Kemudian letakkan isi yang sudah dipulung. Gulung. Potong-potong.  Sent from Indosat BlackBerry powered by Sumber: Majalah Sekar

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions